La historia comienza a gestarse en agosto de 1882, cuando Monterrey recibe con beneplácito su primera comunicación por vía férrea y con ella la esperanza de un futuro prometedor. Sin embargo, pese a todos los augurios, en 1883 el comercio sufre su primer gran descalabro. La línea del ferrocarril sigue su camino y el papel de intermediario de Monterrey queda de lado, aunado a ello la Hacienda Municipal incrementa los cobros por el traslado de mercancías de manera escandalosa.

A raíz de esta situación los más prominentes comerciantes de Monterrey deciden tomar cartas en el asunto y agruparse para hacer frente al problema, y el 30 de abril de 1883 se constituye formalmente la Cámara de Comercio de Monterrey.
La primera Mesa Directiva la conforman los señores Pedro Maiz Arsuada como Primer Vocal, Eduardo Zambrano, segundo, Reynaldo Berardi, tercero, Estanislao Hernández, cuarto, Juan Weber, quinto y Rodolfo Dresel, sexto, así como Valentín Rivero Gajá como Tesorero y Federico Palacio, secretario.

El objetivo de la Cámara es a partir de entonces, y como está asentado en sus primeros documentos, que representando los intereses del comercio del estado y, principalmente de esta ciudad, promueva y practique cuantas diligencias sean necesarias que redunden en pro de tan importante ramo de riqueza. Y desde su fundación la Cámara participa activamente en la toma de decisiones de la ciudad, siempre con la mira puesta en la defensa de sus agremiados comerciantes, prestadores de servicios y del sector turístico.
Como uno de sus primeros grandes logros, el mismo año de su constitución la Cámara consigue que se reforme la Hacienda Pública Municipal, tras establecerse que sus disposiciones lesionaban los intereses del comercio al gravar excesivamente las entradas y salidas de mercancías.

Posteriormente, en 1885 se pone la mira en la zona libre de la frontera norte, donde el contrabando coloca al comercio regiomontano en una posición desventajosa ya que genera una competencia desleal a gran escala. Las medidas no se hacen esperar y se emprende una campaña nacionalista para impulsar el comercio en la ciudad, así como la reducción de propaganda de los establecimientos y productos extranjeros.

La Cámara también llegó a ser la máxima autoridad en la comunidad, cuando en 1914 las rivalidades entre los bandos revolucionarios desestabilizan la ciudad al grado de que las autoridades estatales y municipales abandonan sus cargos sin designar sustituto alguno.

A petición de la comunidad Constantino de Tárnava, entonces presidente de la Cámara, recibe la encomienda de hacerse cargo de la situación y se procede a establecer un Cuerpo Provisional de Policía. Asimismo, la Cámara toma a su cargo la designación de las comisiones que abastecerían a la población de Monterrey con víveres, escasos por la misma situación bélica.

De esta forma, del 11 de enero y hasta el 29 del mismo la Cámara de Comercio es responsable de proporcionar víveres y seguridad a la ciudad, incluso de sufragar los gastos derivados de la administración pública.